Projektmanager Catering Luftfahrt (m/w/d)

Vorteile

Attraktive Vergütung

Equal Pay, Sonderzahlungen & übertarifliche Zuschläge 

Kantine und Verpflegung

leckere Mahlzeiten direkt im Büro in der Kantine oder Caféteria

Zukunftssicher

Betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem Arbeitgeberzuschuss

Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

internationale, konzernweite Weiterbildung & Entwicklung

Mobil & nachhaltig unterwegs

Mitarbeiterparkplätze und Zuschuss zur Proficard des Hamburger Verkehrsbunds (HVV-Abo)

Optimale Work-Life-Balance

flexible Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage & Sonderurlaub 

Aufgaben

• Entwicklung und Optimierung von Verpflegungseinrichtungen wie Automatenstationen, Shops und Bistros inklusive Vermarktung und Change-Management
• Strategisches Catering-Management zur Prozessoptimierung und Effizienzsteigerung
• Sicherstellung von Qualität, Kosten und Terminen durch gezielte Maßnahmen und Prozesssteuerung
• Lieferanten- und Dienstleistersteuerung mittels KPI-Analysen und Performance-Reports
• Analyse und Optimierung finanzieller Kennzahlen zur kontinuierlichen Verbesserung der Vertragsleistung
• Erstellung fundierter Entscheidungsvorlagen für das Management inklusive Make-or-Buy-Analysen
• Durchführung von Markt- und Wettbewerbsanalysen zur Identifikation neuer Trends und Potenziale
• Supply-Chain-Management im Catering-Bereich in enger Abstimmung mit Facility-Management-Teams
  

Profil

• Abgeschlossenes Bachelor-Studium in den Bereichen Projektmanagement, Betriebswirtschaft oder vergleichbar
• Mehrjährige Berufserfahrung in den Bereichen Lieferantenmanagement, Projektleitung, Projektmanagement, Prozessverbesserung sowie Vertragsmanagement
• Erfahrung in der Personalführung sowie grundlegende Kenntnisse im Prozessmanagement
• Weitere Qualifikationen im Cateringumfeld, Budgetmanagement und HACCP 
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
• IT Kenntnisse in Google Workspace
• Vorhandene Arbeitserlaubnis für die Europäische Union (kein Studentenvisum)